Cakes – Cookies – Cocktails
Heute gibt es endlich wieder Plätzchen auf dem Blog. Wie ihr wisst, sind mir Plätzchen am liebsten, die einfach zu machen sind und am besten nicht verziert werden müssen. Dauerbrenner sind bei uns deshalb auch die Schweizer Nusstaler, die Grümmelplätzchen und die Pfeffernüsse. Letztes Jahr haben wir dann ein Ausstechrezept für schwedische Zimtplätzchen entdeckt und das […]
Heute gibt es wieder Tipps für Weihnachten, in der Kategorie findet ihr alles auf dem Blog, was mit Weihnachten zu tun hat, Rezepte, DIY, Geschenkideen. Heute habe ich so ein kleine Nachmittagsstärkung für euch dabei. Prima für den Advent oder für die Feiertage. Ich wahrscheinlich in jedem Haushalt, staubt das Waffeleisen fröhlich vor sich hin […]
Ich habe euch in diesem Jahr zwei schöne Gerichte mit Neuseelandhirschfleisch auf dem Blog präsentiert. Ich habe heute noch ein paar Infos für euch zum Hirsch und einen Tipp, wo im Berlin man nicht nur ganz besonders essen gehen kann, sondern auch ein tolles Hirschmenü bekommt. Neuseelandhirschfleisch in Kurzform Hirschfleisch aus Neuseeland hat einen weiten […]
Wow, in 5 Wochen ist Weihnachten, wo ist nur die Zeit geblieben? Da es bis letzte Woche auch draußen noch recht angenehm war, habe ich ein bisschen das Gefühl für die Jahreszeit verloren und nun ist es langsam schon Zeit für Lichterketten und Weihnachtsduft. Wir stimmen uns also langsam ein auf die schönste Zeit des […]
Da es plötzlich ja schon um 15 Uhr draußen dunkel wird, haben wir spontan die Punschzeit eröffnet. Gemütlich auf der Couch faulenzen, heimlich schon die ersten Lichterketten einschalten und in den Händen ein warmes Getränk halten – besser kann es ja eigentlich nicht mehr werden. Und da es draußen ja so früh dämmert, muss niemand […]
Jeden Freitag stellt sich uns die gleiche, quälende Frage: was essen wir am Wochenende? Ich hätte da ja unendlich viele Ideen, die Kinder eher nicht so. Pizza, Milchreis und andere langweilige Ideen werden da gewünscht. Danke – nein. Im Herbst bin ich ein ganz großer Freund von deftigen Gerichten und auch von Suppen. Deshalb war […]
Was soll ich sagen, wir lieben Halloween! Wir dekorieren die Bude und haben sogar ein Gruselskelett im Wohnzimmer zu hängen. Trotzdem gibt es bei uns keine Halloweenparty, sondern der Tag ist genauso wie jeder andere. Grund genug vorzufeiern, mit einem Kürbiskuchen und jeder Menge Pumpkin Spice alias Kürbisgewürz. Eigentlich hatte ich gar nicht geplant etwas […]
Ihr konntet letzte Woche entscheiden, ob ihr einen Apfel-Haselnusskuchen auf dem Blog sehen wollt oder ein Hirschgulasch. Gewonnen hat zwar der Kuchen, aber nur um Haaresbreite. Ich habe euch beim Rezept für das Hirschfilet schon von meinem Neuseelandfleisch berichtet gehabt. Neben dem Filet, gab es noch ein Stück aus der Oberkeule und Hirschrücken. Das Hirschflesich […]