Hallo mein Name ist Winter. Lange habt ihr nach mir geschrien und nun bin ich da. Ich bin kalt und windig und wenn du deine Handschuhe vergessen hast, ist der Tag auf dem Weg zur Arbeit schon gelaufen. Manchmal musst du auch eine Mütze wegen mir tragen und wenn du die abnimmst siehst du aus wie ein Zaubertroll. Wer das alles genau so wenig mag wie ich, der merkt sich jetzt mal die Wörter: Nutella Traum.
Der Winter ist da und mir ist kalt. Ich gehöre wie wahrscheinlich 99% aller Frauen zur Sorte: Frostbeule. Deshalb ist alles, was warm oder heiß ist, bei mir herzlich willkommen. Wenn ich jetzt noch kurz erwähne, dass das Getränk um das es sich heute dreht, sich Nutella Traum nennt, dann ist klar es besteht aus Nutella und schmeckt traumhaft. Eine bessere Kombination kann ich mir gar nicht vorstellen.
Ich habe das Rezept übrigens aus einem ganz bezaubernden Cocktailbuch, dass sich Wintercocktails nennt. Und das Buch lag keine 24 Stunden bei uns zu Hause, da stand schon der Milchtopf auf dem Herd, dass soll schon etwas heißen. Übrigens blieb es natürlich nicht bei einem Topf… man wird praktisch süchtig danach.
Zutaten Nutella Traum für 4 erwachsene Personen :
- 1 Liter Milch
- 60 g Nutella
- 90 ml Kaffeelikör
- 1 Prise Salz
- 90 ml Schokoladenlikör oder Haselnusslikör
- 240 ml Schlagsahne
- 30 g Puderzucker
- 2 TL lösliches Kaffeepulver
- Schokoladenraspel
- Karamellsauce
Zutaten Nutella Traum für 4 Kinder
1 Liter Milch
60 g Nutella
1 Prise Salz
240 ml Schlagsahne
30 g Puderzucker
Schokoladenraspel
Karamellsauce
Elternvariante: Die Milch in einen Topf geben und erhitzen, bitte nicht aufkochen! Eine Prise Salz und die Nutella dazu geben. In der Zwischenzeit Schlagsahne in eine Schüssel gießen und den löslichen Kaffee dazu geben. Mit einem Schneebesen so lange verrühren, bis sich der Kaffee aufgelöst hat. Jetzt den Puderzucker dazu geben und die Sahne aufschlagen. Nicht zu fest, sonst lässt sie sich schwierig verteilen. Wenn die Milch im Topf trink warm ist, den Likör dazu geben und den Herd ausschalten. Die heiße Nutella-Milch auf 2 große Gläser oder Tassen verteilen. Dann die Sahne auf die Gläser/Tassen verteilen. Einen Teelöffel Karamellsauce auf die Sahne geben und mit Raspelschokolade bestreuen.
Kindervariante: Milch in einen Topf geben und erhitzen, bitte nicht aufkochen! Eine Prise Salz und die Nutella dazu geben. In der Zwischenzeit Schlagsahne und Puderzucker aufschlagen. Nicht zu fest, sonst lässt sie sich schwierig verteilen. Wenn die Milch im Topf trink warm ist, den Herd ausschalten. Die heiße Nutella-Milch auf 2 große Gläser oder Tassen verteilen. Dann die Sahne auf die Gläser/Tassen verteilen. Einen Teelöffel Karamellsauce auf die Sahne geben und mit Raspelschokolade bestreuen.
Da das löffeln der Sahne besonders lecker ist, solltet ihr den Gästen lange Löffel geben. Und dann dürft ihr den Nutella Traum genießen, löffeln, schlürfen und trinken. Ich verspreche euch, dass es wirklich nichts leckeres gibt.
Nutella Traum
Zutaten
- 1 Liter Milch
- 60 g Nutella
- 90 ml Kaffeelikör
- 1 Prise Salz
- 90 ml Schokoladenlikör oder Haselnusslikör
- 240 ml Schlagsahne
- 30 g Puderzucker
- 2 TL lösliches Kaffeepulver
- Schokoladenraspel
- Karamellsauce
Anleitungen
- Milch in einen Topf geben und erhitzen, bitte nicht aufkochen! Eine Prise Salz und die Nutella dazu geben. In der Zwischenzeit Schlagsahne in eine Schüssel gießen und den löslichen Kaffee dazu geben. Mit einem Schneebesen so lange verrühren, bis sich der Kaffee aufgelöst hat. Jetzt den Puderzucker dazu geben und die Sahne aufschlagen. Nicht zu fest, sonst lässt sie sich schwierig verteilen. Wenn die Milch im Topf trink warm ist, den Likör dazu geben und den Herd ausschalten. Die heiße Nutella-Milch auf 2 große Gläser oder Tassen verteilen. Dann die Sahne auf die Gläser/Tassen verteilen. Einen Teelöffel Karamellsauce auf die Sahne geben und mit Raspelschokolade bestreuen.
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Das klingt einfach und wirklich lecker!!! Muss ich meinen Kindern heute vorsetzen; mal schauen, was passiert!
Liebe Grüße, Eva
Deine Kinder werden dich noch mehr lieben, als bisher, damit du ihnen nochmehr davon machst 🙂
Ich nehm die Kindervariante, bitte 😀 Kaffee mag ich leider geschmacklich nicht.
Das sieht supersuperlecker aus und könnte ich bei dem Schnee gerade wirklich gebrauchen …
Liebe Grüße und bis bald!
Oder? das Wetter schreit nach heißer Nutella ♥
Das klingt einfach unglaublich lecker. Ich werde es demnächst mal ausprobieren.
Liebe Grüße an den Zaubertroll 😀
Bäääm, klingt das gut! Ich bin dann mal Kaffeelikör kaufen! 🙂