Die einfachsten Dinge sind meisst die Besten einfach nur kalter Grießbrei

Draussen tobt ein Wetter wie mitten in der Sahara. Die Sonne brennt einem mächtig auf den Kopf und weder Eis noch Eiswürfel bringen Abhilfe.

Und da stellt sich immer wieder die Frage, was essen wir denn heuto so ? Erdbereis oder Eiswasser-Suppe. Am Samstag war es so unerträglich heiß, dass wir auf die einfachten Mittel zurück gegriffen haben.

Grießbrei mit Johannisbeeren. Wahlweise auch mit eiskaltem Apfelmus oder Roter Grütze und damit der Erfrischungseffekt auch wirklich gewährleistet ist, hab ich den Brei in den Tiefkühler gestellt.

Wer jetzt denkt: wie hat sie den denn Grießbrei gemacht. Da gibt es so Anbieter im Supermarkt, da rührt man ein und rührt noch mal um. Kocht auf und kühlt dann ab. Fertig.

Manchmal muss es ebend einfach sein !