Erfrischender Zitronengras Eistee mit frischer Verbene
Servings 1Longdrinkglas
Zutaten
30mlLemongras Eistee Konzentrat
270mlMineralwasserstill, medium, sprudelnd, so wie ihr es gerne trinkt
25mlZitronensaft
10BlätterZitronenverbene
weiter Blätter zur Deko im Glas
1Stängel Zitronengras
Eiswürfel
Anleitungen
Am Vortag Mineralwasser kalt stellen, Eiswürfel einfrieren. Zitronenverbene im Kühlschrank aufbewahren, da sie sonst schnell welk wird. In einen Shaker oder ein anderes Behältnis, den Sirup, den Zitronensaft und die Verbeneblätter geben. Mit einem Stößel die Blätter leicht zerstampfen. Anschließend die Flüssigkeit durch ein Sieb in das Longdrinkglas gießen.
Das Zitronengras am dicken Ende leicht platt klopfen und das oberen Ende mehrmals längst einschneiden, damit die Blätter oben auffächern. Den Stängel zusammen mit den Eiswürfel in das Glas geben und dass Ganze mit dem Mineralwasser aufgießen. Mit Verbeneblätter garnieren, servieren und kalt genießen. Vor dem trinken, sollte ihr mit dem Zitronengrasstängel das ganze umrühren!