Zutaten für Frühstücksgranola mit Mandeln und Kokosblütenzucker
Zutaten
500gHaferflocken
200gMandeln
100gflüssige Margarine oder auch Pflanzenöl
wer möchte Vanilledann Mark einer ganzen Schote
100gKokosblütenzucker
4ELLeinensamen
Anleitungen
Mandeln grob hacken. Wer es lieber fein mag, zerkleinert sie im Blitzhacker. Leinensamen im Blitzhacker zerkleinern, damit der Körper sie auch gut verwerten kann. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermengen. Die Masse auf ein, mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und für 25 Minuten bei 175° c backen. Zwischendurch 2 mal die Masse im Ofen durchmischen. Danach auskühlen lassen.