Die Creme macht wirklich süchtig, wir haben uns ein Brot nach dem anderen geschnappt und fingerdick die leckere Schafskäse Paste draufgestrichen !

Zutaten scharfe Schafskäse Paste:

1 Packung Schafskäse
Olivenöl (nicht zu wenig, es soll ein streichzarter Aufstrich werden)
3 Knoblauchzehen
1 Pepperoni-Chili-Schote (meine war ca. 10 cm lang)
Basilikum
Salz/Pfeffer

Ganz Easy-Peasy gezaubert. Alles in den Mixer geben und fertig. Wer es lieber schärfer möchte, kann noch mehr scharfe Schote dazu geben.Der Aufstrich ist wirklich unglaublich lecker – macht Hunger auf mehr und damit glänzt man auch auf dem nächsten Grillfest. Passend dazu kann man auch die leckeren Pesto-Schnecken knabbern.