Spielnachmittag und Mandel Gugel

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Mini Mandel Gugel // Mini Bundtcakes with almond by http://babyrockmyday.com/mandel-gugel/

Tja, jetzt fängt die dunkle Jahreszeit an, leider ist der Herbst ja nicht nur golden, sondern öfters auch windig, nass und ungemütlich. Zeit um die Kerzen wieder anzuzünden und die Kuscheldecken rauszuholen.

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Leider sind die Kinder zu dieser Jahreszeit nicht immer so ganz ausgeglichen – unsere sind etwas verwöhnt von der warmen Jahreszeit, da wir wirklich viel draußen unterwegs sind – und da müssen die Aktivitäten auf drinnen verlegt werden.

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Da hilft nur eins, ein fester Spielenachmittag in der Woche, mit heißer Schokolade und natürlich auch mit leckeren Kleinigkeiten in Form von Mini-Gugl nach Florentiner-Art.

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Wir hatten weiße Schokolade und dunkle Schokolade mit rotem Pfeffer. Wobei diese Pfeffervariante nicht mein Ding ist.

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Mein Großer hat ein ganz wunderbares Buch am Wickel: Selbermach-Werkstatt: Über 70 abgefahrene Ideen für Jungs. Von Mentos-Cola-Fontänen, über Vulkane bis hin zu ganz Rezepten für Pizza und Shakes gibt es alles zu finden in dem Buch. Also wirklich etwas für Jungs.

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Weil ich das Mentos-Cola-Experiment lieber auf Omas Garten abwälzen wollte, hat sich der große T. lieber etwas ganz anderes ausgesucht. Ein Bild  aus Fingerabdrücken. Ein Blick in unseren Bastelschrank eröffnete eine neue Dimension des Stempelns, wir haben Unmengen an Stempelkissen… ich war darüber irgendwie überrascht… wo kommen die alle her ?!

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Der kleine T. ist schon seit mehr als einem Jahr im absoluten Dino-Fieber und hat ein ganz tolles Puzzle mit Dinosauriern bearbeitet. Hundert Teile hat er absolut super alleine geschafft, man werden die schnell groß.

Nebenbei haben wir fleißig geschlürft und genascht. Das gute an den Mini-Gugl ist, das man sie in einem Happs vernaschen kann.

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Wir mussten das Puzzle insgesamt dreimal hintereinander puzzeln und wir haben jetzt auch Unmengen an Fingerabdrucksbilder zu Hause.

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Andere Ideen für schlechte Tage sind natürlich immer Kartoffeldrucke zu machen. Ich nehme als Formvorlage immer meine Keksstempel, so kann man sicher sein, dass das Motiv auch ordentlich aussieht und der Stern, Apfel oder was auch immer nicht schief und krumm wird und keiner erkennt, was man da eigentlich in die Kartoffel schnitzen wollte.

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Blätter anmalen und auf Papier abdrucken ist auch immer beliebt, genau so wie einfach irgendetwas zu basteln. Heinzelmänner, Weihnachtsbäume, what ever.

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Die leckeren Mini-Gugl stammen aus dem Buch: Feine Schoko-Gugl von DerGugl. Ich habe das Buch zusammen mit der Mini-Gugl-Form erstanden. Und da ich die Gugl sowieso Liebe, war es keine Frage diese sofort nachzubacken.

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Zutaten Mandel Gugel für eine Mini-Gugl-Form

Butter zum fetten
50 g Butter
50 g Puderzucker
1 Ei
1 Eigelb
1-2 EL Zucker
25 g Mandelblättchen
40 g Mehl
30 g Gemahlene Mandeln
10 g Schokolade
3 EL Karamellsirup

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Gugl Form einfetten. Butter schmelzen und mit Puderzucker cremig schlagen, das dauert ein bisschen. Ei und Eigelb gut unterrühren. Zucker in der Pfanne schmelzen und Mandelblättchen darin anrösten. Mandeln  zusammen mit Mehl und gemahlenen Mandeln unter die Buttermasse heben. Schokolade fein hacken (ich habe Schokotropfen genommen) und zusammen mit dem Karamell unterrühren. Teig in die Form füllen und 15 Minuten bei 175 °C backen. Mit Puderzucker bestreuen und die Mandel Gugel genießen.

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Vielen Dank an Tausendkind, die uns die Produkte ganz liebenswerter Weise kostenlos zur Verfügung gestellt haben.

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  1. Lockenreich says:

    Wow das ist ja ein cooles Buch.Das muss ich mir direkt mal merken! Und einen tollen Spielenachmittag hast du da gemacht 😀 da hätt ich mich doch glatt dazu gesetzt und mit gemacht…bei den Leckereien nebenbei….

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