Mürbekekse für den Nachmittag

Unsere Mürbekekse für die Sommer-Abschiedsfeier waren außerordentlich lecker und hier folgt das Rezept, welches nicht auf meinem Mist gewachsen ist, sondern ich vonYumlaut habe und nun hier meine Variante: Zutaten für Mürbekekse: 200 g weiche Butter 1 Ei 90g Puderzucker 1 Pk Vanillezucker 370g Mehl Butter, Zucker und Vanillezucker vermengen. Das Ei untermengen und dann […]

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Karotten-Nuss-Muffins mit Topping DeLuxe

Karotten-Nuss-Muffins // Muffins with carrots and nuts by http://babyrockmyday.com/karotten-nuss-muffins/

Oh mein Gott – ich liebe Karottenkuchen und hab auch schon diverse Rezepte durch, aber das Rezept hat alles übetroffen ! Das ist das leckerste und saftigste Rezept ever, so das einem fast die Tränen kommen ! Das Rezept ist ein muss! Eine Pflicht! Es nicht umgehend umzusetzen bedeutet das ihr vom Glauben abgekommen seit. Und […]

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Zimt-Schnecken-Muffins

Das Rezept hab ich von Leckerbox.com. Ich muss zu geben, dass ich es vorher auch noch nicht ausprobiert hatte, es lag aber auf dem Rezepte-To-Do-Haufen ! Ich habe das Rezept ein bisschen abgeändert. Zutaten für 12 Stück Zimt-Schnecken-Muffins: 300 g Mehl 1 Pk. Backpulver 1 Pr. Salz 2 EL Zucker 1 TL Zimt 100 g […]

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Ciabatta Brot

So jetzt kommt das Rezept zu unseren Ciabatta Broten. Zwei Brote haben hier 3 x Abendessen überstanden, heute sind die letzten Krümmel weggeputzt worden. Das Rezept ist so unglaublich einfach – das ich mich jetzt ärgere warum wir das nicht schon öfter umgesetzt haben. Grundzutaten Ciabatta Brot: 500 g Mehl l20 g Hefe 2 EL Olivenöl […]

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Scharfe Schafskäse Paste

Die Creme macht wirklich süchtig, wir haben uns ein Brot nach dem anderen geschnappt und fingerdick die leckere Schafskäse´ Paste draufgestrichen ! Zutaten scharfe Schafskäse Paste: 1 Packung Schafskäse Olivenöl (nicht zu wenig, es soll ein streichzarter Aufstrich werden) 3 Knoblauchzehen 1 Pepperoni-Chili-Schote (meine war ca. 10 cm lang) Basilikum Salz/Pfeffer Ganz Easy-Peasy gezaubert. Alles […]

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Pesto Rosso

Wir lieben Pesto aber nur hausgemachte ! Und wer einmal Pesto Rosso gegessen hat, dem schmeckt die normale Grüne dagegen wie eingeschlafene Füße 🙂 Also hier die Zutaten: 100 g getrocknete Tomaten 100 g Walnüsse Salz & Pfeffer nach Geschmack (aber nicht zu wenig) wer mag kann auch mit Chilli würzen 3 Knoblauchzehen 1/2 Tüte gerieben […]

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Domäne Dahlem – kleiner Ausflug

Also mitten in Berlin liegt dieser wunderbare Bauernhof, die Domäne Dahlem. Hier gibt es Felder und Wiesen. Es wird Gemüse angebaut. Pferde, Kühe, Schafe, Ziegen und Hühner gibt es zu sehen. Für die Kinder gibt es auch einen Traktor der allesamt über den Hof fährt. Am Gutshaus gibt es einen keinen Ausschank mit Getränken und […]

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