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Alle Apfelrezepte auf einen Blick

Zitroniger Apfelkuchen mit Polenta

Zitroniger Apfelkuchen mit Polenta // Lemon Apple Cake with polenta by http://babyrockmyday.com/zitroniger-apfelkuchen-mit-polenta/
Der Moment, wenn du aus dem Urlaub zurück kommst und das Leben plötzlich in der Jahreszeit Herbst weitergeht. Ich weiß nicht was in den letzten drei Wochen passiert ist, aber nach der Rückkehr aus den Ferien fühlt sich alles nach Herbst an. Die Luft, die Blätter, das Wetter. Leider bin ich nicht so richtig darauf vorbereitet und bin auch fast ein …

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Apfeltarte alla Caros Küche

Apfeltarte alla Caros Küche
Hallo ihr Lieben, ich bin Carolin vom Blog Caros Küche und darf – während Rebecca ihren Urlaub genießt – für euch backen. Kennengelernt haben wir uns vor fast zwei Jahren bei einer Veranstaltung und uns auf Anhieb gut verstanden. Liebe Rebecca, ich freue mich unheimlich, dich kennengelernt zu haben und bin stolz wie Bolle, dass ich dich vertreten darf! Rebecca …

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Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech

Apfel-Schmand-Kuchen // Apple Sour creme cake by http://babyrockmyday.com/apfel-schmand-kuchen-vom-blech/
Heute wird es mal wieder echt idiotensicher. Es gibt einen Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech und der besteht aus genau 5 Zutaten. Da können selbst Grobmotoriker und Personen mit zwei linken Händen wirklich nichts mehr falsch machen! Da Apfelkuchen auch immer geht und mit Streuseln das Leben auch gleich ein bisschen schöner ist, gibt es absolut keine Ausreden mehr für euch! Zutaten …

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Herbstzeit ist Apfel-Streusel-Muffins Zeit

Herbstzeit ist Apfel-Streusel-Muffins Zeit // Apple Crumble Muffins by http://babyrockmyday.com/apfel-streusel-muffins/
Der Herbst ist da und neben viel Scheißwetter, hat er auch gute Seiten: nebelige Tage, bunte Blätter, Kastanien die man sammelt und in seine Jackentasche steckt und Apfelerntezeit. Eigentlich gibt es ja fast nichts, was nicht mit Äpfeln gut schmeckt. Und da vor 2 Wochen die liebe Anja von schoenes+leben zu Besuch war, musste ich ja auch irgendetwas selbergebackenes präsentieren …

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Bretonischer Apfelkuchen aus Frankreich

Bretonischer Apfelkuchen // French Apple Pie by http://babyrockmyday.com/bretonischer_apfelkuchen/
Heute gibt es einen Bretonischen Apfelkuchen. Grund ist: ich war im Sommer in Frankreich. Und eines sag ich euch; bei Desserts und Kuchen macht denen keiner so leicht etwas vor. Im Supermarkt stehen meterweise die leckersten Desserts dicht an dicht. Und wenn man dann zur Kuchenabteilung kommt - geht nichts mehr, außer den Kuchen in den Einkaufkorb zu schichten. Das …

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Walnuss-Apfel-Muffins

Walnuss-Apfel-Muffins
Es gibt so Dinge die lieben wir so sehr, dass wir sie immer und immer wieder machen. Eine davon ist der Walnuss-Apfel-Kuchen. Und es gibt zwei Dinge die immer und immer wieder passieren, wenn ich diesen Kuchen backe. A) ich preise meinen Kuchen an, dann vergesse ich Backpulver zum Mehl zu geben und der Kuchen ist dann so kompakt, das man …

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Apfel-Tarte

Tarte mit Marzipan und Äpfeln
Es gibt Tage da muss es mit einem Kuchen ganz schnell gehen und wenn der Teig dann noch locker und leicht ist - dann passt es perfekt zusammen.Da kann man direkt nach der Arbeit noch loslegen und nebenbei sich noch langwierige Geschichten über Versteckspiele im Kindergarten und unfassbaren Neuigkeiten aus der Schule (z.B. ich glaube Timon ist geschrumpft) anhören oder …

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Tipps für Weihnachten: Bratapfelmarmelade

Bratapfelmarmelade // Jam with baked apples by http://babyrockmyday.com/bratapfelmaremlade/
Post aus meiner Küche Part 02 wurde definitiv inspiriert von Experimente aus meiner Küche, dort hat Yvonne eine ganz köstliche Marmelade vorgestellt, aus deren Vorlage dann meine Version des Brotaufstriches entstanden ist. Als Deckelchen für das Marmeladenglas habe ich ein Muffinförmchen genommen, das dann an den Deckel geklebt und ein Satinband herumgewickelt. Zutaten für die Bratapfelmarmelade: 1 Kilo Äpfel geschält …

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Süße Apple-Pie-Pastete mit Nüssen

Apple-Pie-Pastete // Apple Pie by http://babyrockmyday.com/apple-pie-pastete/
Persis (was für ein Name, oder ?! da stell ich mir doch eine römische Göttin drunter vor) vom Blog: Yumlaut hat ein Blog-Event gestartet unter dem Motto "Veräppelt". Blog-Events finde ich eine tolle Sache, da man danach eine riesige Rezeptesammlung hat. Nachteil: ich will überall teilnehme - und dann rennt mir wieder die Zeit weg. Der Name des Events war hierbei ausschlaggebend, …

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Apfel Himbeer Streusel Kuchen

Apfel Himbeer Streusel Kuchen
Im letzten Beitrag hab ich euch einen Apfel-Streusel-Käsekuchen gezeigt. Den hab ich jetzt ein bisschen nach meinem Geschmack abgewandelt. Apfel und Himbeere passen ganz prima zusammen und wenn dann noch beides auf einen Käsekuchen trifft, kann es nur eine fantastische Mischung werden. Zutaten für ein Backblech Apfel Himbeer Streusel Kuchen: 175 g Butter 300 g Mehl 7 Eier 150 g Zucker 1 …

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Knuspermüsli mit Karamell-Äpfeln

Knuspermüsli // Granola by http://babyrockmyday.com/knuspermusli/
So meine lieben: Donna Hay, "Keine Zeit zum kochen" gab es schon hier und die Pancakes hier. Ich bin ja so ein Mensch der am liebsten erst mal das kocht oder macht, was ihm am leckersten schmeckt. Dieses mal habe ich aber etwas gemacht, was ich bis vor dem Tag wo ich es gemacht habe, nicht gegessen habe: Müsli. Ich …

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Apfel Streusel Käsekuchen

http://babyrockmyday.com/apfel-streusel-kaesekuchen/
Es war mal wieder an der Zeit für Kuchen. Auf sowas richtiges leckeres hatte ich Lust. Und da lag immer noch die Lecker Bakery, mit der ich etwas auf Kriegsfuß stehe seit den "Lemon Bars" und dem Brioche Rezept, aber alles sieht darin so appetitlich aus. Der Kuchen war lecker. Wirklich, es ist alles gnadenlos alle geworden. Aber Punkt 1: …

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Mein kleiner feiner Bratapfelkuchen

Mein kleiner feiner Bratapfelkuchen
Ja ich weiss, ich hatte schon Bratapfel-Muffins - aber wer die nachgebacken hat, wird mir zustimmen: geht leider gar nicht so lecker sind die. Und da ich eine Fuhre für meine Oma und eine Fuhre für eine Freundin gebacken hatte, blieb gar nicht so richtig was für uns übrig (schluchzt, wimmer). Also hab ich einen kleinen Kuchen in einer Mini-Springform …

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Bratapfel Muffins mit Apfelrosen und Sirup

Bratapfel Muffins mit Apfelrosen und Sirup
... und wer jetzt denkt, hört sich ja mächtig nach Kalorien an - richtig ! Schmeckt aber ultimativ lecker und nach Herbst.Ich wollte so zum Ende des goldenen Herbstes ein echtes schönes Apfelrezept backen. Auf die Idee bin ich beim googlen gekommen. Auf dem  Blog  von Kekstester gab es das Rezept für die Muffins und bei Zuckersüsses die Apfelrosen.  Und …

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Apfel-Vanille-Tartelletes oder auf die schnelle Apfel trifft Zimt

Apfel-Vanille-Tartelletes oder auf die schnelle Apfel trifft Zimt
Bei uns war das Wochenende total voll und somit blieb irgendwie fast gar keine Zeit (und auch fast gar keine Lust) um etwas leckeres zu zaubern. Geplant hatte ich eigentlich Tiramisu-Cupcakes, aber naja. Am Sonntag haben wir etwas ganz wunderbares gemacht, wir sind raus aus der Stadt und und rein in das Feld. 55 Kilometer auswärts treffen sich die Zugvögel …

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