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Tipps für Ostern: Marmorkuchen mit Schuss (LF)

Tipps für Ostern: Marmorkuchen mit Schuss // Marble Cake by http://babyrockmyday.com/marmorkuchen-mit-schuss/
Obwohl der Frühling ja dieses Jahr wieder ewig auf sich warten lässt, steht Ostern jetzt doch schon in ein paar Tagen vor der Tür. Eine prima Gelegenheit entweder mal wieder so richtig aufzutischen oder endlich den Eierlikör vom letzten Jahr loszuwerden. Ehrlich gesagt, finde ich beides gut. Bei uns gibt es jedes Jahr einen großen Brunch, bei dem alle so …

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Tipps für Ostern: Oster Eierlikör Drink

Tipps für Ostern: Oster Eierlikör Drink // Easter Eggnog Drink by http://babyrockmyday.com/oster-eierlikoer-drink/
Ostern steht vor der Tür und ich bin ja immer noch tapfer dabei, mehr Abwechslung auf dem Blog zu bringen. Und da ich ja schon seit Ewigkeiten keinen Drink oder Cocktail mehr auf dem Blog hatte, gibt es heute endlich einen Oster Eierlikör Drink. Eierlikör ist ja ein bisschen so ein Getränk, was man eher mit Kaffeekränzchen bei der Omi in …

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Tipps für Ostern: Veganer Cheesecake mit Beerentopping

Veganer Cheesecake mit Beerentopping // Vegan Cheescake with a Berry Topping by http://babyrockmyday.com/veganer-cheesecake/
Es ist wieder soweit, Ostern steht vor der Tür und ich zeige euch wieder meine neusten Tipps fürs Osterfest. Alle Osterrezepte und -ideen findet ihr übrigens hier. Ich bin eigentlich ein ganz toleranter Esser und esse alles gerne was gut schmeckt. Ob mit Fleisch, ohne, vegetarisch oder vegan. Ich bin ein großer Freund von Hüftsteak, esse aber auch total gerne …

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Tipps für Ostern: Eierlikör Sandkuchen

Tipps für Ostern: Eierlikör Sandkuchen // Ideas for Easter: Eggnog Cake by http://babyrockmyday.com/eierlikoer-sandkuchen/
Hallo, ich glaube so faul wie in diesem Jahr, war ich vor Ostern noch nie. Wer sich fragt, warum hier so lange nichts kam: ich habe Ende März einen großen und runden Geburtstag gefeiert und dafür haben der Mister und ich uns eine besondere Reise gegönnt. Und zwischen dieser und heute, liegen nicht ganz soooo viele Tage. Und in diesen …

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Karottenkuchen von Bake to the roots

Karottenkuchen von Bake to the roots
Ahoi da draußen! Rebecca verabschiedet sich ja für ein paar wohlverdiente Tage in den Urlaub – deshalb gibt es heute von mir (bake to the roots) was auf die Kuchentafel. Hoffe das ist ok für Euch… Mitgebracht hab ich einen meiner Lieblingskuchen: Karottenkuchen! Oder wie man bei mir zu Hause sagen würde – Rüeblikuacha ;) Ja ich komm ursprünglich aus …

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Fit und gesund in den Muttertag mit Rübli Walnuss Schnitten

Fit und gesund in den Muttertag mit Rübli Walnuss Schnitten // Carrot Cake by http://babyrockmyday.com/ruebli-walnuss-schnitten/
Heute gibt es eine super Kombination: Muttertag, Kuchen und "Fit und gesund". Und nicht nur das, es schmeckt auch - und zwar total lecker. Ich habe nämlich Rübli Walnuss Schnitten und das in quietsch pinker Muttertagsoptik. Der Kuchen ist also quasi "gesund" (hüstl), denn ich habe keinen normalen Zucker verwendet und es sind Karotten in den Schnitten, das sind ja …

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Tipps für Ostern: Zebra Sandkuchen

Zebra Sandkuchen // Zebra Cake by http://babyrockmyday.com/zebra-sandkuchen/
In ein paar Tagen ist Ostern, endlich! Ich hoffe ja das der Frühling dann auch endlich kommt. An Ostern gibt es bei uns immer Brunch. Da kann man ganz gemütlich stundenlang essen und es sich gut gehen lassen. Da es neben Eiersalat, Zopf, Obst und herzhaftem auch etwas Süßes geben muss, habe ich euch heute einen Zebra Sandkuchen mitgebracht.Genau so …

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Tipps für Ostern - der perfekte Start in den Tag mit Frühstückshörnchen

Frühstückshörnchen // Breakfast Rolls by http://babyrockmyday.com/fruehstueckshoernchen/ ‎
Endlich geht es wieder weiter mit den Tipps für Ostern. Eigentlich wollte ich auch das Rezept schon letzte Woche zeigen. Und dann ist es passiert, der Super-Gau. Es gab einen Server-Crash und alles musste neu aufgesetzt werden. Und dann kam die Fragen aller Fragen: schick mal dein aktuelles Backup! Hüstel, raschel, wimmer, tja das lag auf dem Server. Es hat …

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Milchbrötchen mit Dinkelmehl zum Sonntagsfrühstück

Milchbrötchen mit Dinkelmehl zum Sonntagsfrühstück
Guten Morgen! Wir haben Wochenende und da backen wir immer Brötchen selber. Leider will der Sommer nicht so richtig um die Ecke kommen, schade. Trotzdem haben wir auf unserem Balkon gefrühstückt und es genossen, das wir heute Sonntag haben. Die Brötchen sind zur Zeit unsere Lieblinge, wobei wir immer mal abwechseln, mit Quarkbrötchen und Körnerbrötchen und vielen anderen. Gefunden habe …

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Haselnuss Waffeln mit Haselnussmilch und Dinkelmehl

Haselnuss Waffeln // Hazelnut Waffles by http://babyrockmyday.com/haselnuss-waffeln/
Pfingsten steht vor der Tür und da ist Zeit für Ausflüge und Spaziergänge. Überall grünt und blüht es ganz wunderbar. Also packt die Taschen und ab nach draussen. Damit man aber unterwegs keinen Hunger bekommt, braucht man natürlich Proviant und den gibt es heute in Form von Haselnuss Waffeln. In letzter Zeit hab ich überall so leckere Waffelrezepte gesehen, unter …

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Half Baked Lemon Cheesecake - Tipps für Ostern

Half Baked Lemon Cheesecake - Tipps für Ostern
Cheesecake fettruduziert und kalorienarm, geht das? und schmeckt das überhaupt! Ja der Half baked Lemon Cheesecake ist ein absoluter Traum!

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Frühstücks Brioche - Tipps für Ostern

Frühstücks Brioche // Yeast Bread zu finden bei http://babyrockmyday.com/fruehstuecks-brioche/
Guten Morgen ihr alle dort draussen. Wir wollen jetzt frühstücken und da Ostern nicht mehr weit entfernt ist, machen wir heute ein Probelauf. Ja ihr habt richtig gehört. Wir machen heute ein Test-Essen, denn wenn die ganze Oster-Brunch-Meute sich über euer Buffet hermacht, dann bekommt man öfters nur noch die Reste. Und damit ihr euer Frühstück so richtig genießen könnt, …

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Mini Erdbeer Cheesecakes - Tipps für Ostern

Mini Erdbeer Cheesecakes
Ach ja Ostern, die Zeit rennt und plötzlich steht er vor der Tür, der kleine Hase! Und nicht nur der, sondern auch der Besuch für den Oster-Brunch. Und dieses mal könnt ihr so richtig auftrumpfen, denn ihr seit vorbereitet,kulinarisch wie optisch. Diät kann auch lecker sein -  mit Mini Erdbeer Cheesecakes Die Mini Erdbeer Cheesecakes sind eigentlich aus der Not …

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Birnen-Käse-Hefeschnecken für das Osterfrühstück - Tipps für Ostern

Birnen-Käse-Hefeschnecken für das Osterfrühstück - Tipps für Ostern
Die Zeit rennt momentan davon und in 4 Wochen haben wir schon Ostern. Und damit keiner ohne Ideen vor seinem Frühstückstisch stehen muss, gibt es bis Ostern eine kleine Serie: Ideen für das Osterfrühstück. Und heute machen die leckeren Birnen-Käse-Hefeschnecken den Anfang. Sie sind herzhaft und nicht süß und wenn man reinbeißt ist es eine wahre Geschmacksexplosion - eine wirklich …

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Frühstück mit Laugenbrötchen

Frühstück mit Laugenbrötchen
Ich gehöre zu den Mensch die morgens immer chronisch müde sind, damit fällt frühstücken in der Woche für mich flach. Die Vorstellung irgendwas um 6:00 Uhr zu essen schreckt mich da schon so ab, dass ich erst gar nichts essen möchte.  Umso schöner ist es für mich am Wochenende dann das Frühstück zugenießen. Und ganz besonders gerne backen wir am …

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Hefeknoten für das perfekte Frühstück

Hefeknoten für das perfekte Frühstück // Sweet buns http://babyrockmyday.com/hefeknoten/
Letztes Jahr war ich zu Gast bei Yvonne von Experimente aus meiner Küche zum Baking-Bread-Friday und habe ihr Hefeknoten mitgebracht. Ich liebe es am Wochenende Brötchen selber zu backen und diese eignen sich besonders gut zum Brunch. Besonders praktisch: für alle Morgenmuffel die gar keine Lust auf viel backen am Morgen haben gibt es eine gute Nachricht: denn die Brötchen …

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Rübli-Schnitten

Karottenkuchen // Rübli Schnitten // Carrot Cake by http://babyrockmyday.com/ruebli-schnitten/
Mein Blog ist wie mein echtes Leben, wenn was gut ist, dann bleibt das so - aus und basta! Der Mexikaner um die Ecke ist super, warum also woanders hingehen. Mein Möhrenkuchen ist super, also warum einen anderen ausprobieren. Weil das aber ein Blog ist, muss ich also über meinen Schatten springen und muss auch mal andere Möhrenkuchen ausprobieren. Schließlich …

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Die weltbesten Körnerbrötchen - Tipps für Ostern

Körnerbrötchen // Buns with grain by http://babyrockmyday.com/die-weltbesten-koernerbroetchen/
Guten Morgen und herzliche Willkommen zu Part 5 der großen Oster-Brunch-Frühstücks-Blog-Aktion von Like a Piece of N.Y. Cheesecake und mir. Gestartet wurde mit Croissants,Quarckschnecken mit Karotten und Frühlingszwiebeln, Belgischen Waffeln und Frühstücksei im Brötchen. lege heute mit Körnerbrötchen nach, denn gerade an Ostern ist die Organisation von Brötchen nicht ganz so einfach und wer neben dem Hefezopf noch etwas anderes …

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Ostern mit Belgische Waffeln - Tipps für Ostern

Belgische Waffeln mit Eierlikör und Cappuccino // Belgien waffles by http://babyrockmyday.com/belgische-waffeln/
Hallo - Herzlich Willkommen zur nächsten Runde der großen Blog-Aktion von Like a Piece of N.Y.Cheesecake und mir. Am Samstag gab es bereits Croissants und Sonntag Quarckschnecken. Also lege ich heute mit einer großen Portion Belgischer Waffeln nach. Waffeln finde ich eine wirklich leckere Sache, die aber bei mir immer in Vergessenheit gerät, deshalb ein absolutes MUSS für das Osterfrühstück. …

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Resteverwertung - Eierlikör Cake-Pops - Tipps für Ostern

Cake-Pops mit Eierlikör By http://babyrockmyday.com/eierlikoer-cake-pops/
Heute die nächste Osteridee - vorausgesetzt ihr habt den leckeren Orangen-Marmorkuchen gebacken und habt jetzt Unmengen an zerbröselten Schokokuchen übrig. Also ich liebe Cake-Pops ! Und da ich keinen Cake-Pop-Maker oder wie das Teil heisst, besitzte werden meine noch von Hand gemacht. Zutaten für Eierlikör Cake-Pops Übriggebliebener Kuchen/Fertigkuchen Marmelade oder Eierlikör oder Ganache oder Buttercreme vom letzten Cupcake-Topping (ich hab …

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